Portugalia to nie tylko piłka nożna. Więcej polskich turystów, większa dostępność lotnicza i nowe spojrzenie na ten kraj

Portugalia jest obecnie obecna w polskich mediach z powodów, które niewiele mają wspólnego z podróżami. W ostatnich dniach sportowe nagłówki zdominowały doniesienia dotyczące Cristiano Ronaldo i jego przyszłości w reprezentacji Portugalii. Jednak poza piłką nożną dzieje się coś jeszcze: rośnie liczba polskich turystów odwiedzających Portugalię,…

Read more

„Im gorzej wyglądasz przed snem, tym lepiej rano”? Lekarka medycyny estetycznej ocenia viralowy trend morning shed

Wieczorem nakładają na twarz kolejne warstwy kosmetyków, maski, płatki pod oczy, plastry, opaski modelujące żuchwę, a czasem także taśmy na usta. Rano przychodzi moment „morning shed”, czyli efektownego zdejmowania całej nocnej konstrukcji. Skóra ma być bardziej nawilżona, gładka i wypoczęta. Czy jednak spektakularna rutyna, daje…

Read more

Sushi nie potrzebuje ośmiu składników. Dobry nóż potrzebuje ostrzenia, nie wymiany. Czego japońskie podejście może nauczyć nas o jakości?

17 października obchodzimy Międzynarodowy Dzień Naprawy. To dobry pretekst, by spojrzeć nie tylko na rzeczy, które zbyt łatwo wyrzucamy, ale szerzej – na nasze podejście do jakości. Sushi chef Rafał Południok pokazuje, że zarówno w kuchni, jak i w pracy z tradycyjnymi japońskimi nożami sprawdza…

Read more

Fermentacja, zmiana i poszukiwanie własnego miejsca

Co łączy kimchi, dojrzewający ser i ludzkie życie? Wszystkie potrzebują czasu, odpowiednich warunków i przestrzeni, w której mogą przejść przemianę. To właśnie fermentacja stała się główną metaforą spotkania autorskiego w Hotelu Arche Krakowska wokół książki Inessy Kim „Ferment i Umami. Smak po rozpadzie”.   Podczas…

Read more

Bank odmówił zwrotu po oszustwie? Wyrok TSUE może to zmienić.

15 października 2026 roku TSUE wyda wyrok w sprawie C-70/25, który może zmienić sytuację tysięcy klientów banków okradzionych przez internetowych oszustów. Trybunał odpowie na pytanie, czy bank może odmówić natychmiastowego zwrotu pieniędzy utraconych w nieautoryzowanej transakcji tylko dlatego, że sam uznał zachowanie klienta za rażąco…

Read more

Czego może nauczyć nas dziecko, które inaczej widzi świat?

Co to właściwie znaczy „normalnie”? Czy, jeśli większość ludzi postrzega świat w określony sposób, to oznacza, że jest to jedyny właściwy sposób? Inessa Kim, trenerka kulinarna i autorka książki „Ferment i Umami. Smak po rozpadzie”, od lat zadaje sobie te pytania jako mama Olgi, dziś…

Read more

Back to top